Trong khi nghiên cứu về công dụng của trà bạc hà còn hạn chế thì một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra những lợi ích của chiết xuất dầu bạc hà và bạc hà như kháng khuẩn, cải thiện tiêu hoá, cải thiện đau đầu… Hơn nữa, trà bạc hà là đồ uống tự nhiên không chứa caffein và rất an toàn cho việc sử dụng vào bất cứ thời gian nào trong ngày.
Contents
Thành phần dinh dưỡng trong trà bạc hà
Bạc hà là một loại thảo dược được sử dụng nhiều để làm hương liệu trong ngành công nghiệm thực phẩm, dược, các loại sản phẩm có mùi thanh mát khác. Lá bạc hà còn được dùng pha trà và loại trà này không chứ caffeing. Công dụng của trà bạc hà nhờ vào thành phần tinh dầu, menthol và limonsne
Công dụng của trà bạc hà với sức khỏe?
Nhờ vào thành phần tinh dầu trong lá bạc hà, bạn có thể nhận được nhiều công dụng của trà bạc hà cho sức khoẻ, chẳng hạn như
Hỗ trợ hệ tiêu hoá
Bạc hà có thể làm giảm các triệu chứng tiêu hoá, chẳng hạn như đầy hơi, khó tiêu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạc hà giúp thư giản hệ thống tiêu hoá, đồng thời có thể giúp giảm đau, làm giảm co thắt trong ruột.
Trong một nghiên cứu tiến hành ở những người bị IBS (hội chứng ruột kích thích), bạc hà giảm 40% triệu chứng sau 4 tuần, so với chỉ 24% ở giả dược.
Giảm căng thẳng
Chất menthol có trong bạc hà giúp giãn cơ và làm cho cơ thể thư thả, bên cạnh đó 1 công dụng của trà bạc hà là chống viêm cũng làm giảm huyết áp .
Bạn có thể sử dụng tinh dầu bạc hà để xông, hoặc bôi dầu bạc hà lên thái dương, hoặc đơn giản là pha một tách trà bạc hà để uống
Giúp bạn có giấc ngủ ngon
Từ xa xưa các nền y học cổ đại trên thế giới đã ứng dụng bạc hà trong liệu pháp mùi hương để giúp thư giãn tinh thần và nhờ đó cải thiện giấc ngủ. Đặc biệt trà bạc hà nóng không chứa caffein, bạn hoàn toàn có thể uống vào bất cứ lúc nào kể cả buổi đêm mà không sợ mất ngủ.
Giữ cho hơi thở thơm mát
Bạc hà là một hương vị phổ biến cho kem đánh răng, nước súc miệng và kẹo cao su. Bởi vì, ngoài mùi hương dễ chịu, bạc hà còn có đăc tính kháng khuẩn giúp tiêu diệt vi trùng gây ra mảng bám răng( tác nhân gây ra chứng hôi miệng), đồng thời cản thiện hơi thở.
Có thể giảm cân
Nhờ vào vị ngọt tự nhiên và lượng calo không đáng kể mà một công dụng của trà bạc hà được nhiều chị em quan tâm là vấn đề giảm cân nặng. Bạn có thể sử dụng trà bạc hà tại nhà thay cho nước lọc trong ngày, để giảm cảm giác thèm ngọt mà vẫn quản lý việc thâm hụt calo hiệu quả
Chống ho tiêu đờm
Công dụng của trà bạc hà nóng sẽ giúp bạn khử đi hàn nhiệt trong cơ thể. Thêm vào đó, trà bạc hà còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn và vì đó giúp đẩy lùi các triệu chứng khó chịu do cảm cúm, cảm lạnh gây ra.
Giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa
Trong bạc hà có chứa acid rosmarinic, đó là một hợp chất được thiều thấy ở thực vật thuộc họ bạc hà. Acid này có liên quan để việc giảm các triệu chứng di ứng, chẳng hạn như chảy nước mũi, ngứa mắt và hen xuyễn.
Mách bạn 2 cách tự làm trà bạc hà đơn giản tại nhà
Vì trà bạc hà tự nhiên không chứa caffeine, bạn có thể uống nó bất cứ lúc nào trong ngày. Công dụng của trà bạc hà để hỗ trợ tiêu hóa, hoặc vào buổi chiều để tăng cường năng lượng của cơ thể hoặc trước khi đi ngủ để giúp cơ thể được thư giãn.
Có nhiều cách để bạn tự pha cho mình những bình trà bạc hà thanh mát, bổ dưỡng tại nhà, từ lá bạc hà tươi, lá khô hay trà túi lọc. Dưới đây là 2 cách làm đơn giản nhất mà bạn có thể tham khảo:
Cách pha trà bạc hà từ lá tươi
Chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm:
- 15 lá bạc hà tươi.
- 500ml nước nóng.
- 2 muỗng cà phê mật ong (hoặc đường).
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch lá bạc hà tươi và cho vào bình trà đã chuẩn bị sẵn.
- Bước 2: Đun sôi nước và chờ khoảng 5 phút để nước nguội lại khoảng còn 80 độ C thì bạn cho vào bình.
- Bước 3: Đậy nắp bình và ủ trà trong khoảng 5 – 7 phút. Ở bước này, bạn ủ càng lâu thì trà càng đậm.
- Bước 4: Rót ra ly, thêm mật ong (hoặc đường) là có thể thưởng thức ngay.
Cách pha trà bạc hà từ lá khô
Chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm:
- 2-3 g lá khô
- 1/2 quả chanh;
Cách thực hiện:
- Bước 1: Dùng nước nóng khoảng 80 độ C để ủ lá bạc hà khô. Thời gian ủ trà khoảng 5 – 7 phút, sau đó bạn vớt xác trà ra.
- Bước 2: Lọc nước trà qua rây và cho thêm 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt vào.
- Bước 3: Khuấy hoặc lắc đều với bình lắc là có thể dùng được.
Cách làm này rất phù hợp với các hàng quán muốn kinh doanh món trà bạc hà thơm ngon và thanh mát. Nếu có sẵn các nguyên liệu như cam thảo, cỏ ngọt, gừng hay hoa cúc, bạn cũng có thể thử kết hợp trong công thức này, để có được món nước độc đáo phù hợp với khẩu vị của bản thân.
Mupifarm hiện tại cung cấp trà bạc hà Nhật tại Tp Hồ Chí Minh.