3 cách làm cocktail bạc hà thơm ngon

Cocktail bạc hà được kết hợp từ lá bạc hà và một số nguyên liệu khác để pha chế thành. Công thức khá đơn giản, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các cách làm cocktail bạc hà thơm ngon, dịu nhẹ ngay sau đây nhé.

cây bạc hà Nhật làm cocktail bạc hà
cây bạc hà Nhật

Lá bạc hà có công dụng gì

bạc hà dùng để chế biến tinh dầu, thực phẩm nấu ăn, tốt cho sức khoẻ, làm đẹp vào rất nhiều công dụng khác. Hàm lượng dinh dưỡng trong bạc hà bao gồm: kali, canxi, magie, phốt pho, vitamin C, sắt và vitamin A,…. Với những chất đó nên lá bạc hà có nhiều công dụng vượt trội, cụ thể là:

  • Làm đẹp, giảm cân hiệu quả
  • Trị ho, nhức đầu
  • Giảm hôi miệng

3 cách làm cocktail bạc hà thơm ngon dịu nhẹ

Trong các cách chế biến từ lá bạc hà thì cocktail bạc hà là thức uống được yêu thích nhất. Một ly cocktail thơm ngon, dịu nhẹ, nồng nàn mang đến cho bạn cảm giác thư thái, dễ chịu sau một ngày dài làm việc mệt mỏi. Cocktail bạc hà có nhiều cách pha chế, kết hợp với những nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra thành phẩm khác nhau. Sau đây là 3 cách làm cocktail bạc hà phổ biến, thơm ngon nhất:

Cocktail Mojito bạc hà the mát.

cocktail bạc hà

Đây là cocktail bạc hà được yêu thích nhất, là sự kết hợp hoàn hảo giữa đồ uống có ga và lá bạc hà the mát, nồng nàn. Uống một ly Cocktail Mojito bạc hà không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể mà còn có công dụng chống buồn nôn hiệu quả. Cách thực hiện như sau:

+ Chuẩn bị nguyên liệu

syrup bạc hà: 30ml

1 lon Soda bạc hà

Nước chanh tươi: 10ml

Lá bạc hà tươi: 20gr

3 lát chanh tươi

Đá viên.

+ Cách pha chế

Bước 1: Đầu tiên các bạn làm sạch lá bạc hà và xay nhuyễn bằng máy sinh tố. Xay nhuyễn giúp cho ly cocktail của bạn có màu đẹp mắt hơn còn không các bạn có thể để nguyên lá bạc hà nếu muốn vị the mát dịu nhẹ. Lưu ý chọn những chiếc lá xanh non, không bị sâu, vàng úa.

Bước 2: Lấy bình cho hỗn hợp bạc hà vừa xay nhuyễn, syrup bạc hà, nước cốt chanh, nước soda, đá viên vào lắc đều, mạnh tay khoảng 2 -3 phút thì dừng lại.

Bước 3: Chuẩn bị một chiếc ly để sẵn 1-2 viên đá và đổ hỗn hợp trong bình ra, thêm vài lát chanh thái mỏng, lá bạc hà tươi để trang trí. Lúc này các bạn đã có một ly Cocktail Mojito bạc hà the mát, sảng khoái rồi, hãy cùng thưởng thức ngay thôi nào.

Cocktail bạc hà Kiwi

cocktail bạc hà

Lá bạc hà kết hợp với quả Kiwi tạo thành hương vị chua chua, ngọt ngọt thơm dịu nhẹ. Cách chế biến khá đơn giản, các bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây:

+ Chuẩn bị nguyên liệu

2 trái Kiwi

Lá bạc hà

1 chén nước cốt chanh

2 chén rượu Tequila

1 chén rượu Cointreau

Siro đường

+ Cách pha chế

Bước 1: Đầu tiên các bạn rửa sạch, gọt vỏ và thái quả kiwi thành các miếng nhỏ rồi đi xay nhuyễn lấy nước. Lá bạc hà rửa sạch, để ráo và lưu ý là chọn lựa những chiếc lá xanh non, tươi nhé.

Bước 2:  Lấy bình cho hỗn hợp đá viên, nước cốt chanh, nước ép kiwi, rượu tequila, rượu Cointreau, siro đường vào lắc đều, mạnh tay trong vòng 3 phút.

Bước 3: Chuẩn bị sẵn các ly có sẵn đá viên, lát chanh tươi rồi đổ hỗn hợp trong bình ra từng ly. Lúc này Cocktail bạc hà Kiwi của bạn đã hoàn thành hãy cùng thưởng thức, nhâm nhi thôi nào

Cocktail mint julep

Là một đại diện cho miền nam nước Mỹ, đặc biệt là khu vực Kentucky. Với nguyên liệu từ Bourbon, bạc hà, si rô đường và đá – Mint Julep được biết đến trong một thời gian dài do nó được phục vụ một cách rộng rãi ở sự kiện đua ngựa ở Kentucky Derby.

  • Bước 1: Cho vài lá bạc hà vào trong ly, tiếp đến là syrup đường. Dùng muddler giã sơ. Cho tiếp Bourbon vào trong ly.
  • Bước 2: Thêm đá đập nhuyễn vào khoảng ¾ ly và sử dụng bar spoon (muỗng dài) khuấy nhẹ. Sau đó cho thêm đá đập nhuyễn vào đến đầy ly. Có thể cho một vài giọt Bitters lên trên lớp đá để trang trí.
  • Bước 3: Cuối cùng trang trí bằng một chiếc ống hút nhỏ cùng một nhánh bạc hà bên miệng ly.

Cái hương thanh mát của bạc hà xộc vào mũi cùng với cảm giác mát lạnh từ lớp đá đập nhuyễn trên bề mặt ly. Một thứ đồ uống mà đối với người dân vùng Kentucky, nó như là một nghi thức thanh tẩy, cũng như là cà phê vậy, bởi cái cảm giác sảng khoái mà thức uống này đem lại cho con người ta.

Liên hệ với Mupifarm để mua lá bạc hà ngay nhé

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *